Erntefrisch: Geerntet wird am Tag der Gemüseausgabe. Das Gemüse ist daher absolut frisch.

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Rezepte: Vor der Gemüseausgabe wird dir jeweils eine passende Rezeptidee zugeschickt.

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Gesund: Kein Einsatz von Pestiziden (Insektiziden, Fungiziden, Herbiziden).

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Nah: Du bekommst Gemüse, welches quasi vor deiner Haustür wächst und weisst wer es produziert.

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Vielfältig: 40 verschiedene Gemüsekulturen über die Saison verteilt. Zumeist bekannte Sorten aber teils auch wenig bekannte oder längst vergessene.

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Saisonal: Wir bauen grösstenteils Freilandgemüse an und arbeiten nur mit wenigen, unbeheizten, Niedertunnels. Entsprechend wächst bei uns, was auch wirklich Saison hat.

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Regenerativ: Gemüse aus bodenschonender Bewirtschaftung. Kein Pflügen und kein Einsatz von schweren Maschinen. Dafür viel Handarbeit, eine ausgeklügelte Fruchtfolge und konstante Bedeckung des Bodens.

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Biodiversität: Blühstreifen, Hecken, Asthaufen und eine grosse extensiv bewirtschaftete Wiesenfläche befinden sich im Gartenareal und leisten einen wertvollen Beitrag zur Förderung der Biodiversität.​

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Teil des Gartens: Als Abonnent:in, hast du stets die Möglichkeit den Garten zu geniessen und dem Gemüse beim wachsen zuzuschauen. Auch gibt es immer wieder Erntetage, an welchen freiwillig mitgeholfen werden darf.​​​

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